Simple Pancake
(modifikasi resep Dina Rahmi)
1 gelas terigu
1 gelas susu cair (saya pake SKM diencerkan dengan air)
1 butir telur
Gula
Garam
Baking powder (skip)
Mentega buat oles pan/wajan (skip)
Cara membuat:
1. Campur terigu dan susu cair, aduk rata
2. Tambahkan telur, aduk rata
3. Tambahkan gula, garam, percikkan baking powder, aduk rata
4. Panaskan pan/wajan, oles mentega supaya ga lengket
5. Tuang adonan satu sendok sayur
6. Jika bawahnya sudah matang, balikkan
7. Ulang hingga adonan habis
Bisa dimakan dengan aneka topping: es krim, gula halus, dll
