Kue pancake ini rasanya lembut dan enak sekali, Toppingnya bisa diubah sesuai selera
Bahan Pancake:
250gr tepung
2btr telur
4sdm gula pasir
1sdt baking powder
2sdm margarin,di cairkan dulu
1gls susu cair
1gls air putih
1/2sdt vanili
1/2sdt garam
Cara Membuat:
- Campur semua bahan pancake, lalu dimixer.
- Buat pancake satu per satu dengan menggunakan takaran sendok sayur.
- Ulangi sampai bahan habis
- Sajikan pancake dengan toping keju, sirup/madu, coklat atau buah sesuai dengan selera
Tips : untuk mendapatkan texture yang lembut, ada baiknya putih telur dimixer secara terpisah baru kemudian dicampurkan ke dalam adonan
